Homing

Tendencias macrosociales: “Homing”

El hogar representa un refugio de paz y calor, un universo controlable y tranquilizador ante un mundo exterior cada vez más confuso y amenazante.
– Las inversiones cada vez mayores en materia de alojamiento, decoración, bricolaje o jardinería son una muestra de esta relación afectiva con el hogar.
Se producen muchas cosas en el propio hogar : el teletrabajo, pero también las cosas « hechas en casa » (cocina, ropa, decoración…)
– Las salidas son cada vez más infrecuentes, al tiempo que las prácticas profesionales se traen a casa

Y “Homing fuera de casa”

– Por causas económicas, se sale menos, y cuando se hace, se hace entre amigos y en el ámbito familiar.
Se buscan lugares acogedores, íntimos, lejos de la multitud.
– Se privilegian las bebidas y comidas tradicionales, en vez de la mixología (mezcla de estilos) o de la alta gastronomía.

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